あゆ
八戸川漁業協同組合
八戸川のあゆの・・・美味しさの秘密
島根県の大河である「江の川」の支流に位置する一級河川「八戸川」は、県境の高峰には千メートル級の連山に多くの原生林が繁り、養分を含んだ冷たい清流と急流により、形状がしまり砂も飲んでおらず、また岩場が多く餌となる新鮮な「苔」がつき、それを食む天然あゆが成育しています。
商品情報
| 商品名 | あゆ |
|---|---|
| 提供可能期間 | 6月10日～8月10日（7月中旬） |
| 主原料産地 | 島根県浜田市（八戸川） |
| 内容量 | 1～3ｋｇ |
| 保存温度帯 | 冷凍5℃ 冷凍 -20℃" |
|---|---|
| 賞味期限／消費期限 | 賞味期限：冷蔵3日、冷凍365日 |
| 利用シーン | うす塩を振りかけて、じっくりと時間をかけて焼くと、天然あゆ特有の味と香りがご賞味いただけます。（炭火焼きすれば格別です。） |
| その他 |
|---|
アレルギー表示（特定原材料）
同社の他の商品
同社の他の商品情報は見つかりませんでした。
企業情報
| 企業名 | 八戸川漁業協同組合 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒697-0422 島根県浜田市旭町本郷1268-1 |
| TEL | 0855-45-0172 |
お問い合わせ