のどぐろ開き干し
有限会社 本田商店
山陰浜田ブランド魚の代表格。脂質抜群･旨味凝縮･絶品極旨
甲殻類のプランクトン豊富な泥地で育つ浜田沖のノドグロは、脂質20%を超え、開干しにすることにより旨味成分が凝縮され、風味豊かな一夜干しに仕上がります。溢れんばかりの脂汁は、まさに白身の大トロ。
商品情報
| 商品名 | のどぐろ開き干し |
|---|---|
| 提供可能期間 | 通年 |
| 主原料産地 | 島根県浜田市 |
| 内容量 | 応相談 |
| 保存温度帯 | 冷凍-18°c |
|---|---|
| 賞味期限／消費期限 | 消味期限：冷凍180日、冷蔵3日 |
| 利用シーン | 冷凍されたままで調理されても、身離れよく美味しく仕上がります。 じっくり焼いていただき、ふわっとした食感をお楽しみください。 |
| その他 | 業務用対応可能 |
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アレルギー表示（特定原材料）
| 備考 | えびなどを捕食している場合があります。 |
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企業情報
| 企業名 | 有限会社 本田商店 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒697-0021 浜田市松原町9番地 |
| TEL | 0855-22-0050 |
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