トリックスター！輝く「えてかれい」～パワー溢れる山陰の味～

えてかれいは地元山陰でとても愛されているかれいです。その味は脂のりも良く濃厚。低脂肪、高タンパクな魚で、タウリン、ビタミンB1、B2、D、カルシウムも豊富。まさに山陰のパワーフード。うす塩に仕上げてありますので、かれいの旨みを残し色々な料理に幅広くおつかいいただけます。