燻星(瑞カレイ) | しまね浜田市の特産品ガイド
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燻星(瑞カレイ)

株式会社 浜田あけぼの水産

シンプルな風味で野菜や洋食に合わせやすい

〇生食できる燻製品 〇冷蔵にて解凍後そのまま食べられる 〇香木(ナラ)と水カレイの旨みは相性が良く、シンプルな風味は野菜や洋食に合わせやすい 〇原魚は自社漁船「あけぼの丸」が漁獲したA級品のみを使用。 〇当社職人が1尾ずつ手作業で下ごしらえ。  〇保存料・化学添加物は一切不使用 ※柵の状態で出荷可能です(業務用)。

商品情報

商品名 燻星(瑞カレイ)
提供可能期間 通年
主原料産地 山陰沖
内容量 60g/パック
保存温度帯 冷凍-18℃以下
賞味期限/消費期限 賞味期限:冷凍1か月 解凍後:1日
利用シーン 〇解凍後、そのままお刺身燻製として 〇カルパッチョやサラダ等の料理に 〇加熱してパスタ等の具材にも
その他

アレルギー表示(特定原材料)

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企業情報

企業名 株式会社 浜田あけぼの水産
会社所在地 〒697-0017 島根県浜田市原井町3050番地28
TEL 0855-22-3316
ホームページ http://hamada-ak.co.jp
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