蒲焼一筋50年の経験を活かした焼き加減と、こだわりの味です。

日本海側有数の港である「浜田港」は島根県西部にあり、新鮮な海の幸が集まります。日本海で育った「あなご」は大振りで、脂がのり、良質で美味しいあなごです。その「真あなご」のみを使った弊社商品は食の安全面でも多くの方々に支持されています。自社オリジナルのタレと経験を生かした焼き加減は、そのままでも、また、いろいろな料理にお使いできます。