ケンボロー芙蓉ポーク食肉加工品 (ハム・ソーセージ類)
株式会社 島根ポーク
(養豚、レストラン経営、ハム工房、梨園)
原料肉(ケンボロー芙蓉ポーク)の生産から加工・販売までをおこなってます。
原料肉(ケンボロー芙蓉ポーク)の生産から加工・販売までをおこなってます。養豚実績は40年以上あり、日本に初めてケンボロー種を導入し40年以上一貫してケンボロー種を母豚として繁殖生産の養豚一貫経営を行っていることなどにより、日本で唯一『ケンボロー』をレストランとハム工房に使用を許可されています。加工・販売は20年ほど前より6次産業化(当時は6次産業は一般的な言葉ではありませんでした)を行っています。2014年からDLGコンテストに出品し全出品商品で受賞し続けています。2023年は出品した5品目全てにおいて金賞を受賞しました。
商品情報
商品名 | ケンボロー芙蓉ポーク食肉加工品 (ハム・ソーセージ類) |
---|---|
提供可能期間 | 通年 |
主原料産地 | 自社農場産 島根県浜田市 |
内容量 | 製品により異なる |
保存温度帯 | 冷蔵 |
---|---|
賞味期限/消費期限 | 賞味期限:14日 |
利用シーン | 飲食店、ギフト対応可能。こだわり食品をお取り扱いのお客様(業者、個人)。 |
その他 |
---|
アレルギー表示(特定原材料)
豚肉
同社の他の商品
企業情報
企業名 | 株式会社 島根ポーク (養豚、レストラン経営、ハム工房、梨園) |
---|---|
会社所在地 | 〒697-0123 浜田市金城町七条イ986-1 |
TEL | 0855-42-2364 |
ホームページ | http://shimane-pork.jp/ |