ふぐの旨みと、みりんの淡い甘みがベストマッチ

当店の看板商品"水かれい一夜干し"

天然塩のみで旨味を引き出しました　山陰沖で水揚げされた高級魚…

栄養豊富な山陰沖で育ち、脂ののりは抜群